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Unser Rucola


Dank kurzer Wachstumsphasen, saisonal abgestimmter Herkünfte aus unserer Region Deutschlands und Italien sowie eingespielter Prozesse zwischen Anbau, Ernte und Lieferung sichern wir eine gleichbleibend frische Qualität – zuverlässig über die gesamte Saison hinweg.

Herkunft

Unser Rucola stammt aus regionalem Anbau in Deutschland sowie aus Italien. Dank der schnellen Wachstumszeit können wir bereits 4 bis 6 Wochen nach der Pflanzung frischen Rucola in bester Qualität anbieten.

Rucola

Anbau und Ernte

Die Aussaat erfolgt direkt im Beet mit einem Reihenabstand von 15-20 cm. Nach der Keimung in 5 bis 7 Tagen werden die Pflanzen ausgedünnt, um optimales Wachstum zu ermöglichen. Die Ernte erfolgt entweder durch das Pflücken einzelner Blätter oder das Abschneiden der gesamten Pflanze knapp über dem Boden, wobei die Herzblätter geschont werden, um das weitere Wachstum anzuregen.

Frische und Lieferung

Der Rucola wird direkt nach der Ernte an das Fruchthansa-Hub geliefert, wo er umgehend verpackt und noch am selben oder nächsten Tag an unsere Kunden ausgeliefert wird. So stellen wir sicher, dass der Rucola immer frisch und von einwandfreier Qualität ist.

Ursprung

DE, IT

Saisonkalender

Verfügbarkeit: regional

  1. J
    • DE
    • IT
  2. F
    • DE
    • IT
  3. M
    • DE
    • IT
  4. A
    • DE
    • IT
  5. M
    • DE
    • IT
  6. J
    • DE
    • IT
  7. J
    • DE
    • IT
  8. A
    • DE
    • IT
  9. S
    • DE
    • IT
  10. O
    • DE
    • IT
  11. N
    • DE
    • IT
  12. D
    • DE
    • IT
  1. DE
  2. IT